Editori 
Slow Food








Guida alle birre d'Italia 2027. 2825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati
Giaccone Luca - Signoroni Eugenio - Slow Food, 2026
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Homo detritus. Critica della società dei rifiuti
Baptiste Monsaingeon - Slow Food, 2019
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Sogni di zenzero. Una storia, tante ricette tra il Senegal e la Sicilia
Lidia Tilotta - Cisse Mareme - Slow Food, 2025
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Il mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo
Burrell Ian - Slow Food, 2025
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L'orto slow food. Semina, coltiva e cucina per un anno
Huw Richards - Cooper Sam - Slow Food, 2025
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