Editori 
Slow Food
Slow wine 2026. Vite, vigne, vini d'Italia. Con QR code per video delle cantine
Slow Food, 2025
testo in italiano

Ricettario della cucina italiana. Osterie d'Italia. 1200 piatti della tradizione regionale
Slow Food, 2025
testo in italiano


Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
Tessa Wardley - Slow Food, 2021
testo in italiano

La cucina orientale illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla tradizione gastronomica di Cina, Corea, Giappone, Thailandia, Vietnam
Laure Kiè - Kyung Luna - Trieu Caroline - Slow Food, 2025
testo in italiano

Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso
Ashaby Ali - Boddy Lynne - Slow Food, 2024
testo in italiano

Il grande libro della bicicletta. Numeri, itinerari, sport e curiosità in oltre 1000 infografiche, mappe e illustrazioni
Wittenbrink Jan - Slow Food, 2024
testo in italiano





Fuori Catalogo

Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti
Scaffidi Cinzia - Slow Food, 2026
testo in italiano

Guida alle birre d'Italia 2027. 2825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati
Giaccone Luca - Signoroni Eugenio - Slow Food, 2026
testo in italiano

Il mondo delle erbe selvatiche. Tornare a riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
Di Tizio Alessandro - Slow Food, 2026
testo in italiano



La cucina dei perché. Le origini delle nostre abitudini a tavola
Niola Marino - Slow Food, 2026
testo in italiano


Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla
Milliken Millie - Slow Food, 2026
testo in italiano





Il gusto come esperienza. Riflessioni di filosofia ed estetica del cibo
Nicola Perullo - Slow Food, 2026
testo in italiano

top






testo in inglese