Editori 
Slow Food
Il manuale dell'eco-eroe. Fare una grande differenza con piccoli cambiamenti
Tessa Wardley - Slow Food, 2021
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Ricettario della cucina italiana. Osterie d'Italia. 1200 piatti della tradizione regionale
Slow Food, 2025
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La cucina orientale illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla tradizione gastronomica di Cina, Corea, Giappone, Thailandia, Vietnam
Laure Kiè - Kyung Luna - Trieu Caroline - Slow Food, 2025
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Slow wine 2026. Vite, vigne, vini d'Italia. Con QR code per video delle cantine
Slow Food, 2025
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Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso
Ashaby Ali - Boddy Lynne - Slow Food, 2024
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Il grande libro della bicicletta. Numeri, itinerari, sport e curiosità in oltre 1000 infografiche, mappe e illustrazioni
Wittenbrink Jan - Slow Food, 2024
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Fuori Catalogo

Il mondo delle api e del miele. Le stagioni, i problemi, la vita dell'alveare e dei suoi prodotti
Scaffidi Cinzia - Slow Food, 2026
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Guida alle birre d'Italia 2027. 2825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati
Giaccone Luca - Signoroni Eugenio - Slow Food, 2026
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Il mondo delle erbe selvatiche. Tornare a riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina
Di Tizio Alessandro - Slow Food, 2026
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La cucina dei perché. Le origini delle nostre abitudini a tavola
Niola Marino - Slow Food, 2026
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Il giro del mondo in 80 birre
Jules Gaubert-Turpin - Adrien Grant Smith - Slow Food, 2026
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Il mondo della tequila. Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla
Milliken Millie - Slow Food, 2026
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