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Centro Studi Assaggiatori

Espresso italiano tasting

Odello Luigi - Odello Carlo - Centro Studi Assaggiatori, 2001

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Grappa. Tra assaggi e alambicchi

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 1995

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Il Codice Sensoriale Cioccolato

Luigi Odello - Rossana Bettini - Braceschi Gian Paolo - Centro Studi Assaggiatori, 2025

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Il Codice sensoriale tartufo

Luigi Odello - Antonio Degiacomi - Gianicolo Isabella - Centro Studi Assaggiatori, 2020

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Espresso Italiano Tasting

Odello Luigi - Odello Carlo - Centro Studi Assaggiatori, 2017

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Food. Strumenti grafici per il trasferimento della conoscenza

Vittoria Guerini - Centro Studi Assaggiatori, 2025

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€ 30.00

spedito in 2/3 sett.


Come fare e apprezzare la grappa

Luigi Odello - Centro Studi Assaggiatori, 2023

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Il codice sensoriale Agresto

Giuseppe Ferroni - Pozzo Luisa - Sanmartin Chiara - Centro Studi Assaggiatori, 2023

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Sensi, cervello, analisi sensoriale

Luigi Odello - Manuela Violoni - Centro Studi Assaggiatori, 2007

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