NOVITA' ARTE
Editori 
Casa Editrice Plan
Alimentazione e salute. Guida pratica al nostro benessere
Lorella Spagnesi - Casa Editrice Plan, 2009
testo in italiano
Sulle tracce del conte. La vera storia del cocktail "Negroni". La scoperta
Picchi Luca - Casa Editrice Plan, 2002
testo in italiano
Abitazioni popolari e locazioni urbane nella storia fiorentina
Masini Donatella. Bertelli Maurizio - Casa Editrice Plan, 2002
testo in italiano
Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare
Bacciottini Gabriele - Casa Editrice Plan, 2009
testo in italiano
Immaginario. Immagini per un abbecedario. Comunicare con i segni. Con CD-ROM
Epifano Manuela - Casa Editrice Plan, 2009
testo in italiano
Sommelier. Conoscere, Degustare, Abbinare
Bacciottini Gabriele - Beria Fabrizio - Casa Editrice Plan, 2012
testo in italiano
Drive 'nd live. Corso di educazione alla sicurezza stradale ma non solo.. Con CD-ROM
Fuligni Paolo - Casa Editrice Plan, 2010
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Management della ristorazione. Food & beverage cost control
Dell'Orso Donatella - Gnemmi Emanuele - Casa Editrice Plan, 2014
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Cultura e gastronomia. Tra tecnica e arte
Ballarini Giovanni - Casa Editrice Plan, 2014
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Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
Casa Editrice Plan, 2017
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Un pizzico di sale... un pizzico di pepe. Consigli culinari passeggiando tra lardo e farro
Menconi Claudio - Casa Editrice Plan, 2015
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