Editori 
Domus Academy
Il progetto delle interfacce. Oggetti colloquiali e protesi virtuali
Domus Academy, 1993
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L'impresa guidata dalle idee. Management della moda e del design
Bucci Ampelio - Domus Academy, 1998
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Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili. Con pesce veloce
Giovanna Camozzi - Domus Academy
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Cucchiao d'Argento. Idee antipasti festa. Dolci al cucchiaio
Giovanna Camozzi - Domus Academy
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Fuori Catalogo

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Il Cucchiaio d'Argento. Galateo della tavola. Arte del ricevere, mise en place, menu
Federica Visconti - Domus Academy, 2021
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Il Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette
Domus Academy, 2021
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