Editori 
Biblioteca Culinaria







Millefoglie. Croccanti e Morbidi, Dolci o Salati. Reinventiamo il Millefoglie
Julie Schwob - Bibliotheca Culinaria, 2012
testo in italiano


Bis delle torte: Torte nuziali-Torte da maestro
Mich Turner - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Torte dall'accento francese: Torte macaron-Una torta per la domenica 1-Una torta per la domenica 2
Caroline Lebar - Sue Su - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Al cucchiaio: I bicchieri dello chef-Morbidi & cuori teneri-Creme brulée
José Maréchal - Paul Simon - Philippe Conticini - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Sapori rustici: Patate-Piccole cocotte-Delizie farcite
Isabel Brancq-Lepage - Catherine Quévremont - Sylvie Tardrew - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Il pane quotidiano: Brunch-Il buon pane-Pane rustico
Paul Simon - Lene Knudsen - Alisa Morov - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

A tutta meringa: Vacherin-Meringhe-Pavlova, meringhe &co
Paul Simon - Lene Knudsen - Alisa Morov - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Sapori estivi: Alla piastra-Marinate-Tartare e carpaccio
Julie Daurel - Marie-Victoire García - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Dolci per tutti: Mini madeleine dolci e salate-Caffè molto goloso-Torte vegane
José Maréchal - Sandra Mahut - Audrey Fitzjohn - Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Duo Elle à table: Arrosti, carne, pollame, ripieni e contorni-Torte sfoglie & co
Biblioteca Culinaria, 2020
testo in italiano

Le chocola au micro-ondes, secrets de patissier
Denis Buosi - Biblioteca Culinaria, 2014
testi in francese, italiano


I vitigni stranieri da vino coltivati in Italia
Salvatore Mondini - Biblioteca Culinaria, 1999
testo in italiano

Bibliografia sistematica dell'olivo e dell'olio di oliva
Giacinto Donno - Biblioteca Culinaria, 1996
testo in italiano

Bruno Barbieri Box 2: Tajine senza frontiere-Pasta al forno e gratin-Ripieni di bontà
Bruno Barbieri - Biblioteca Culinaria, 2014
testo in italiano

Venti anni di cucina all'Antica Osteria del Ponte
Maurizio Santin - Ezio Santin - Bibliotheca Culinaria, 1995
testo in italiano

L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 35 ricette di Germano Pontoni. 45 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
Germano Pontoni - Bibliotheca Culinaria
testo in italiano

top





