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OFFERTA DEL GIORNO

Johann Carl Loth

A cura di Binda A.
Soncino, 2017; ril. in cofanetto, pp. 477, 135 ill. b/n, 100 ill. col., cm 24,5x34,5.
(I Cardini).

Prezzo di copertina: € 240.00

Johann Carl Loth

costo totale: € 240.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura

Roma, 2008; ril. in cofanetto, pp. 576, ill. b/n, 283 tavv. b/n e col., cm 25x28.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 260.00)

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere

Torino, 2015; 2 voll., br. in cofanetto, pp. 536, ill. b/n, 23 tavv. col., cm 21x30,5.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 200.00)

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere

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MediTerra 2007. Identità e qualità dei prodotti alimentari mediterranei

MediTerra 2007. Identità e qualità dei prodotti alimentari mediterranei

Gius. Laterza & Figli

Bari, 2008; br., pp. 432.
(Opere varie).

collana: Opere varie

ISBN: 88-420-8522-7 - EAN: 9788842085225

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 2.07 kg


La dieta mediterranea si è affermata nel mondo come un marchio ineguagliato, prestigioso e invidiato, fattore forte che definisce il carattere e l'identità di un'area geografica estremamente variegata al suo interno. Le produzioni mediterranee sono oggetto di espansione e di delocalizzazione verso numerose altre regioni del mondo, con un conseguente alto rischio di imitazione. MediTerra 2007 presenta il nono rapporto annuale del Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM) sull'agricoltura, l'alimentazione e lo sviluppo rurale sostenibile nel bacino mediterraneo. È il risultato di analisi prodotte da una rete di ricercatori e di esperti delle istituzioni universitaria dell'area, inseriti in programmi di ricerca e formazione condivisi. Il rapporto 2007 analizza le tematiche dell'identità, della sicurezza e della qualità dei prodotti alimentari mediterranei, evidenziando così l'importanza delle denominazioni di origine, garanzia di qualità e strumento di difesa dalle imitazioni o delocalizzazioni per molti paesi mediterranei. L'opera propone un'analisi rigorosa dei rischi in questi ambiti e di come essi sono percepiti dal consumatore. Vengono descritte, avvalendosi dell'esempio della filiera del latte, le politiche attuate in alcuni paesi mediterranei. Il rapporto MediTerra viene pubblicato in cinque lingue: francese, inglese, arabo, spagnolo ed italiano.

€ 35.00

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