libreria specializzata in arte e architettura
english

email/login

password

ricordami su questo computer

invia


Hai dimenticato la tua password?
inserisci il tuo email/login qui sotto e riceverai la password all'indirizzo indicato.

invia

chiudi

ricerca avanzata

chiudi

OFFERTA DEL GIORNO

Perugino e il Suo Tempo. "Il Meglio Maestro d'Italia"

Perugia, Galleria Nazionale dell'Umbria, 4 marzo - 11 giugno 2023.
A cura di Picchiarelli V. e Pierini M.
Milano, 2023; ril., pp. 592, 650 ill. col., cm 24x21.

prezzo di copertina: € 40.00

Perugino e il Suo Tempo. "Il Meglio Maestro d'Italia"

Costo totale: € 40.00 € 249.90 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Perugino e il Suo Tempo. "Il Meglio Maestro d'Italia"

Perugia, Galleria Nazionale dell'Umbria, 4 marzo - 11 giugno 2023.
A cura di Picchiarelli V. e Pierini M.
Milano, 2023; ril., pp. 592, 650 ill. col., cm 24x21.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 40.00)

Perugino e il Suo Tempo. "Il Meglio Maestro d'Italia"

Michele Rocca e la pittura rococo a Roma

Brescia, 2004; ril. in cofanetto, pp. 310, ill. b/n e col., tavv., cm 24,5x31,5.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 180.00)

Michele Rocca e la pittura rococo a Roma

Cucinare per gli amici

Traduzione di S. Mancuso.
Milano, 2012; ril., pp. 269, ill., cm 21x26,5.
(Gli Illustrati).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 29.90)

Cucinare per gli amici

chiudi

Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette

Editoriale Domus

Rozzano, 2099; cartonato, pp. 360.

ISBN: 88-3333-449-X - EAN13: 9788833334493

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 1.728 kg


Un volume che descrive l'evoluzione delle tecniche di pasticceria, mostrate in una sequenza fotografica step-by-step. La selezione di ricette comprende dolci classici rivisitati, impasti leggeri e fragranti e nuovi trend come il Dubai Chocolate o i dolci monoporzione, mostrando anche l'utilizzo di ingredienti alternativi a quelli tradizionali, dalle farine integrali ai frutti esotici, dai dolcificanti naturali alle spezie. Fornisce a tutti gli appassionati uno strumento che dalle basi della pasticceria classica sa innovare e si pone come punto di riferimento per un pubblico spesso molto tecnico.

COMPRA ANCHE



OFFERTE E PROMOZIONI
€ 37.05
€ 39.00 -5%

prenota


design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci