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OFFERTA DEL GIORNO

Beato Angelico

Firenze, Palazzo Strozzi, 26 settembre 2025 - 25 gennaio 2026.
A cura di Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; ril., pp. 456, 300 ill. col., cm 24x29.

prezzo di copertina: € 80.00

Beato Angelico

Costo totale: € 80.00 € 189.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Beato Angelico

Firenze, Palazzo Strozzi, 26 settembre 2025 - 25 gennaio 2026.
A cura di Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; ril., pp. 456, 300 ill. col., cm 24x29.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 80.00)

Beato Angelico

Marche e Toscana. Terre di grandi maestri tra Quattro e Seicento

Ospedaletto, 2007; ril., pp. 320, ill. col., tavv. col., cm 25,5x29.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 77.00)

Marche e Toscana. Terre di grandi maestri tra Quattro e Seicento

Segni dell'Eucarestia

A cura di M. Luisa Polichetti.
Ancona, Osimo, Loreto Jesi, Senigallia, Fabriano e Metelica, 23 giugno - 31 ottobre 2011.
Torino, 2011; br., pp. 221, ill. b/n e col., cm 24x28.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 32.00)

Segni dell'Eucarestia

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Igiene alimentare il sistema ed il piano HACCP. Con CD-ROM

Igiene alimentare il sistema ed il piano HACCP. Con CD-ROM

Buffetti

Roma, 2005; br., pp. 280.
(Lavoro. Sicurezza del Lavoro).

collana: Lavoro. Sicurezza del Lavoro

ISBN: 88-19-10759-7 - EAN13: 9788819107592

Soggetto: Saggi (Arte o Architettura)

Testo in: testo in italiano  

Peso: 1.34 kg


Guida pratica all'applicazione degli obblighi derivanti dal D.Lgs. n. 155/1997 che ha introdotto l'obbligo dell'autocontrollo in tutte le aziende che trattano alimenti, dalla produzione, alla lavorazione, al trasporto, al commercio all'ingrosso e al dettaglio, alla somministrazione (ne elenchiamo solo alcune: esercizi alimentari, macellerie, pescherie, caseifici, latterie, pasticcerie e gelaterie, negozi di produzione e vendita di pasta fresca, pizzerie, rosticcerie, ristoranti, bar, torrefazioni, forni, cucine, servizi per banchetti, per ricevimenti e catering, mense, ecc.). Il programma allegato consente l'elaborazione facilitata e la stampa del manuale di autocontrollo dell'azienda.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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