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OFFERTA DEL GIORNO

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Testi di Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio e Sara Ragni.
Testo Italiano e Inglese.
Pontedera, 2024; ril. in cofanetto, pp. 289, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

prezzo di copertina: € 160.00

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Costo totale: € 160.00 € 314.49 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Testi di Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio e Sara Ragni.
Testo Italiano e Inglese.
Pontedera, 2024; ril. in cofanetto, pp. 289, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 160.00)

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Le botteghe del marmo

Testo Italiano e Inglese.
Ospedaletto, 1992; ril., pp. 153, 10 ill. b/n, 60 ill. col., cm 24x29.
(Immagine).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 34.49)

Le botteghe del marmo

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

A cura di Nesi A.
Firenze, 2009; br., pp. 191, 102 ill. b/n, 7 ill. col., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 30.00)

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

Bologna, 2015; 2 voll., ril. in cofanetto, pp. 729, ill., tavv. col., cm 21,5x30,5.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 90.00)

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

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Controllo ed autocontrollo nel settore alimentare

Sistemi Editoriali

Pozzuoli, 2002; br., pp. 560.
(Igiene e Alimenti. 2).

collana: Igiene e Alimenti.

ISBN: 88-513-0076-3 - EAN13: 9788851300760

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 2.69 kg


Il manuale offre uno strumento completo, meditato e di comune utilizzo per l'esercizio delle attivita' di autocontrollo.
Le tematiche affrontate si diramano e si intrecciano fra loro lungo le due direttrici del controllo ufficiale da parte degli organi pubblici e dell'autocontrollo aziendale attraverso il metodo H.A.C.C.P. L'ampia rassegna normativa che, insieme al glossario, completa il testo da' conto dei continui sviluppi e mutamenti che caratterizzano la legislazione sanitaria in materia alimentare riportando i piu' recenti aggiornamenti fino alle modifiche introdotte dalla legge n. 39/2002 (comunitaria per il 2001) e dal decreto ministeriale 26 aprile 2002 in materia di produzione e commercializzazione di sfarinati e paste alimentari.

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non disponibile - NON ordinabile

design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci