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OFFERTA DEL GIORNO

Giovanni Bellini e i Pittori Belliniani

Firenze, 2021; br., pp. 330, ill. col., cm 19x26.

prezzo di copertina: € 30.00

Giovanni Bellini e i Pittori Belliniani

Costo totale: € 30.00 € 103.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Valerio Castello.

Torino, 2008; ril., pp. 301, ill. b/n, 28 tavv. col., cm 21,5x31.
(Archivi di Arte Antica).

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 45.00)

Valerio Castello.

Paesaggi d'Acqua. Luci e Riflessi nella Pittura Veneziana dell'Ottocento

Stra, Museo Nazionale di Villa Pisani., 28 maggio - 30 ottobre 2011.
A cura di Isabella Reale e Myriam Zerbi.
Torino, 2011; br., pp. 168, ill. b/n e col., cm 24x28.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 28.00)

Paesaggi d'Acqua. Luci e Riflessi nella Pittura Veneziana dell'Ottocento

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Chef underground

Electa Mondadori

Milano, 2018; br., pp. 128, 60 ill. col., cm 16,5x24.

ISBN: 88-918-1302-8 - EAN13: 9788891813022

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.42 kg


Quella di Matteo è la storia di un ragazzo di periferia che ce l'ha fatta: un giovane ribelle e anticonformista che, con passione, dedizione, sacrificio e un pizzico di follia, è riuscito a emergere nel mondo della cucina. Fare il cuoco, per Matteo, è più di un sogno, è una possibilità di riscatto da un ambiente socioculturale (Rho, la periferia milanese) che sembra avere ben poco da offrirgli... La sua immagine, decisamente rock, di chef apparentemente burbero e un po' rivoluzionario riflette bene la sua cucina istintiva, dal carattere deciso, fatta di sapori definiti e riconoscibili. Una serie di immagini accompagnano il racconto, regalando al lettore spaccati di quotidianità dello chef. Non poteva mancare un'accurata selezione di ricette iconiche con corredo fotografico dei piatti.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci