In vino veritas, sed in aqua sanitas. Tradizioni e culture in terra d'Etruria e nella sapienza dei proverbi

Perché si beve il vino? A questa domanda apparentemente semplice risponde un viaggio affascinante tra cultura, spiritualità, tradizione e umanità. Il vino diventa specchio dell'animo umano: compagno di gioie, conforto nei dolori, simbolo di festa, rito sociale e fonte di riflessione. Attraverso un percorso che va dalle terre bibliche al Mediterraneo fino alle colline d'Italia, questo libro esplora le mille sfaccettature del vino: il suo ruolo nei proverbi, nella storia, nella liturgia, nella vita quotidiana. Con il contributo di voci antiche e moderne - da Giacomo Profetto a mons. Mario Meini - l'autore ci guida in una degustazione culturale e spirituale, alla scoperta di quella "veritas" che si cela nel vino. Un invito a leggere, pensare, brindare... in buona compagnia.