Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; cartonato, pp. 532, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24x30.
prezzo di copertina: € 90.00
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Libri compresi nell'offerta:
Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; cartonato, pp. 532, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24x30.
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 90.00)
Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings
Testo Inglese.
Firenze, 2015; br., pp. 392, 100 ill. b/n, 186 ill. col., cm 24,5x28,5.
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 150.00)
Ghiottonerie italiane per cinesi
Grace Cheng
Skira
Milano, 2024; br., pp. 208, 100 ill. col., cm 17x24.
(StorieSkira).
collana: StorieSkira
ISBN: 88-572-5159-4 - EAN13: 9788857251592
Luoghi: Extra Europa
Extra: Arte Orientale & Indiana
Testo in:
Peso: 0 kg
Molti piatti della tradizione culinaria italiana nascono da storie divertenti e interessanti, strettamente legate alla cultura di questo meraviglioso paese. La conformazione geografica particolare, la ricchezza di ambienti, la varietà di usi e costumi sono alla base della gastronomia italiana.
Tutti sanno che l’Italia è il paese più strettamente legato all’antico Impero Romano e non ci stupirà scoprire che molte ricette derivano proprio da quel lontano periodo storico. Nel corso degli ultimi duemila anni, quelle stesse ricette sono state perfezionate e sono giunte fino a noi.
In questo libro vengono presentati oltre settanta famosi piatti italiani;
ogni preparazione è una storia che merita di essere raccontata. Queste narrazioni, oltre a far venire un po’ di acquolina in bocca, divertono e forse insegnano anche qualcosa di nuovo. Il gusto del cibo, arricchito da un po’ di storia e un pizzico di allegria.
Un’ottima lettura dunque, ottima quanto la cucina italiana.
Buona lettura e buon appetito!
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