NOVITA' ARTESorcerer's Apprentices
Abend Lisa
Simon & Schuster
Testo Inglese.
Riverside NJ, 2011; cm 16x24.
ISBN: 0-85720-156-5 - EAN13: 9780857201560
Testo in: 
Peso: 0.53 kg
Subtitled, }A Season At El Bulli{. A compelling and vivid account of life inside the kitchen of the world's most famous restaurant, El Bulli, which will close in December 2011. Each day, the Catalonia eatery is fully booked for its 30-course extravaganzas. This takes the form of a first hand story of a young chef enrolled in the training course.
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