NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
La pentola a pressione
Elena Spagnol - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2021
testo in italiano
Il vino capovolto. La degustazione geosensoriale e altri scritti
Sandro Sangiorgi - Jacky Rigaux - Porthos Edizioni, 2021
testi in francese, italiano
Il Bosco e il Sottobosco. Castagne, Funghi, Tartufi, Frutti di Bosco nella cucina della tradizione regionale. Con oltre 200 ricette tipiche.
Biblioteca di Cultura Gastronomica - Bolis Edizioni, 2021
testo in italiano
Dalla terra ai fornelli. Ricette vegetariane e vegane con la cipolla egiziana ligure
Marco Damele - Zem Edizioni, 2021
testo in italiano
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
Rita Monastero - Edizioni Gribaudo, 2022
testo in italiano
L'ora della merenda. Guida alla merenda ideale con oltre sessanta ricette per ogni occasione
Stella Bellomo - Ramina Verdiana - Un Pediatra per Amico, 2020
testo in italiano
Le migliori ricette per la friggitrice ad aria. La cucina italiana con lo strumento più popolare di oggi, e con i consigli per scegliere il modello più adatto alle proprie esigenze
Bonomi Luna Federica - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2021
testo in italiano
La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking
Lucia Mazzullo - Cirnauti, 2021
testi in inglese, italiano
Boschèra. Dai vini selvatici al nobile Torchiato del Cansiglio
Angelo Costacurta - Enzo Michelet - Kellermann, 2021
testo in italiano
Frutti di sole e soffi di vita. Ricette e racconti
Zanettin Piero - Santelli Editore, 2021
testo in italiano
I dolci di Tortinsù. Ricette semplici e naturali... senza lattosio, ma con un gatto sul davanzale
Jasmine Mottola - Edizioni Gribaudo, 2021
testo in italiano
Panettone. I segreti di un dolce per tutte le feste. Nuova ediz
Tortora Andrea - Icardi Carla - Interlinea, 2021
testo in italiano
Pasticceria creativa gluten free. Dolci fantasie alla portata di tutti
Visconti Silvia - Tecniche Nuove, 2021
testo in italiano
Acciuga mon amour. Ricette e narrazioni di viaggio dalle Cinque Terre al Mediterraneo
Gabriella Molli - Edizioni Cinque Terre, 2021
testo in italiano
La mia quarantena in cucina. 40 ricette tra salse, uova, aperitivi e finger food veloci. Vol. 1
Molteni Calzolari Isabella - Fadia, 2021
testo in italiano
Prezzemolo e vecchi nervetti. 108 ricette disegnate per chi vuole mangiare bene cucinando in allegria
Davide Besana - Edizioni Cinque Terre, 2021
testo in italiano
Il quaderno dell'autunno. Zucche e radicchi
Ida Benedini - Cortesi Rosina - Kellermann, 2021
testo in italiano
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi
Martino Beria - Edizioni Gribaudo, 2021
testo in italiano
Pop food. Cucina non regionale italiana, sostenibile-Non regional, sustainable Italian cuisine
Davide Oldani - Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2021
testo in italiano
Estratti, centrifugati, smoothies e tisane. Bevande naturali fai da te per un pieno di salute
Antonio Zucco - Giuliana Lomazzi - AAM Terra Nuova, 2021
testo in italiano
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