NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Prima l'insalata! 7 passi e 50 ricette per stare bene. Nuova ediz
Sergio Chiesa - Laura Faggian - Terre di Mezzo, 2022
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Spirito autoctono. Distillati, liquori di pregio, amari: il buon bere tutto italiano
Touring Club Italiano, 2022
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Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco
Bertello Luciano - Slow Food, 2022
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La pastiera. La vera ricetta è quella di casa mia!
Stanislao Porzio - Guido Tommasi Editore, 2022
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Il passato è servito. Racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia
Lydia Capasso - Guido Tommasi Editore, 2022
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Gulìe di Calabria. Dolci della tradizione popolare
Barbara Froio - Edizioni Città del Sole, 2021
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Vasocottura. Tecniche, consigli e ricette
Stefano Masanti - Stefano Ciabarri - Biblioteca Culinaria, 2021
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Terrines, rillettes, salsicce e pasticci. 80 ricette casalinghe della grande tradizione francese
Verot Gilles - Verot Nicolas - Slow Food, 2021
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I dolci delle feste. 230 ricette per celebrare tutte le ricorrenze dell'anno
Slow Food, 2021
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Come si fa il pane con il lievito madre. 45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre
Emmanuel Hadjiandreou - Guido Tommasi Editore, 2021
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Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni
Seder Vanessa - Guido Tommasi Editore, 2021
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Come bere senza bere. Drink analcolici per ogni occasione e ogni momento della giornata
Fiona Beckett - Guido Tommasi Editore, 2021
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Dumplings & noodles. Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro
Middlehurst Pippa - Guido Tommasi Editore, 2021
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Cucina facile e senza scarti. Semplici consigli per acquistare, cucinare e mangiare sostenibile
Miles Lindsay - Guido Tommasi Editore, 2021
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Il mondo del tè. Storia, produzione, geografia, cultura
Smith Krisi - Slow Food, 2021
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La cucina di Roma e del Lazio
Maurizio Maurizi - Di Marco Maria Teresa - Ferré Marie Cécile - Guido Tommasi Editore, 2021
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Il mondo del gelato. Storia, scienza, produzione, degustazione
Roberto Lobrano - Slow Food, 2021
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Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio
Mélanie Dupuis - L'Ippocampo, 2021
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