EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

Nature on the table. Fattoria di Volmiano: recipes and secrets
Gondi Citernesi Vittoria - Sarnus, 2016
testo in inglese


Vini da scoprire
Fabio Rizzari - Armando Castagno - Giampaolo Gravina - Gruppo Editoriale Giunti, 2016
testo in italiano


Il manuale della birra
Giuseppe Vaccarini - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
testo in italiano

Finferli, galletti e gallinacci. Alla scoperta del fungo più divertente da cercare
Lei & Vandelli - Edizioni del Loggione, 2016
testo in italiano

Ti do una noce. Storia, leggende e ricette del frutto più magico
Fiorini Manuela - Edizioni del Loggione, 2016
testo in italiano


Ma sei di coccio? Tigelli, crescenti, piadine e focacce... lungo la via Emilia
Belgrado Enrico - Edizioni del Loggione, 2016
testo in italiano



La zucca dei desideri. 53 piatti afrodisiaci vegetariani
Gamannossi Andrea - Sarnus, 2016
testo in italiano


A tavola apparecchiata. Custodi della tradizione nella cucina quotidiana. Dal fattore a nonna Giuditta
Bencistà Alessandro - Ceccarelli Ambra - Sarnus, 2015
testo in italiano

Tiramesù e dolci da fare in casa. Ricette dei dolci della tradizione
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore, 2015
testo in italiano

L'Essiccazione in Cucina. 66 Ricette. Consigli e Tecniche per Conservare e Gustare l'Essenza degli Alimenti
Silvana Editoriale, 2014
testo in italiano

La cuoca Milly. Segrete ricette vegetariane del magico mondo di fate, gnomi, elfi
Zavalloni Giovanni - Edizioni Si, 2014
testo in italiano

Bekér. Chiunque Può Essere Bravo in Cucina Purché ci Metta Passione. [Con DVD]
Nonis Fabrizio - Minerva Edizioni, 2014
testo in italiano

La Cucina Piemontese. Trucchi, Segreti e Gustose Memorie delle Ricette delle Tradizione
Brezzi Caponetti Laura - Priuli & Verlucca, 2014
testo in italiano

Senza zucchero, Grazie! L'alimentazione nel paziente diabetico
Domenici Raffaele - Benucci Franca - Maria Pacini Fazzi Editore, 2014
testo in italiano


Extradolci. 64 ricette a base di olio extravergine d'oliva ideate e sperimentate da 42 cuoche della rete
Cinquesensi, 2013
testo in italiano

Il cioccolato. Storia, curiosità, ricette, maestri
Gambarotta Bruno. Lucania Francesco - Miraggi Edizioni, 2013
testo in italiano

Il Dattero. Dolce Dialogo fra Cultura Mediterranee
Maria Pacini Fazzi Editore, 2014
testo in italiano

top





