Editori 
SAGEP - Gastronomia, Cucina

Trofie. Dal Golfo Paradiso la Storia di una Pasta Mediterranea
Rossi Sergio - SAGEP, 2014
testo in italiano



Asti Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola
Salvi Adriano - Bressano Giovanni - SAGEP, 2011
testo in italiano

Scampi e gamberi. I preziosi rossi di Liguria
Ricci, Alessandro. Boccaccio, Mauro. Lingua, Paolo. Rissetto, Stefano. - SAGEP, 2013
testo in italiano

Le Ventiquattro Bellezze della Torta Pasqualina. Quattro Ricette Fondamentali per un Capolavoro
Ansaldo Giovanni. Rossi Sergio - SAGEP, 2011
testo in italiano




A tavola! Insolite ricette liguri di ieri e di oggi
Bagnasco Renzo - Boccalatte Bagnasco Nada - SAGEP
testo in italiano



Taleggio DOP. Tradizione in un Formaggio Italiano
Ricci Alessandro. Marcomini Alberto - SAGEP, 2014
testi in inglese, italiano





Lievitati di Liguria. Dolci&salati
Ilaria Fioravanti - Valentina Venuti - SAGEP, 2017
testo in italiano

Pandolce Genovese. La tradizione di Natale in Liguria
Rossi Sergio - SAGEP, 2011
testi in inglese, italiano


Erbe selvatiche. Salute & bellezza
Amadei Lucia. Maccioni Simonetta. Guazzi Emanuele - SAGEP
testo in italiano




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