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SAGEP - Gastronomia, Cucina

Taleggio AOP

Taleggio AOP

Gennaro Alessandra - SAGEP, 2016

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Taleggio g.U. Rezepte

Taleggio g.U. Rezepte

Gennaro Alessandra - SAGEP, 2016

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€ 7.50
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Biodiversity for all tastes. A travelling menu through Liguria's protected areas

Biodiversity for all tastes. A travelling menu through Liguria's protected areas

SAGEP, 2015

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€ 9.50
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Taleggio. Ricette­recipes

Taleggio. Ricette­recipes

Gennaro Alessandra - SAGEP, 2014

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Alessandria Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Alessandria Provincia Gourmet. La terra dei grandi vini e della buona tavola

Salvi Adriano - Bressano Giovanni - SAGEP, 2011

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€ 28.50
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Dolcidea

Dolcidea

Bressano Giovanni - Trenchi Cinzia - SAGEP, 2011

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€ 24.00
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Il frutto paziente. La castagna in liguria. Cultura - Ricette - Tradizione

Il frutto paziente. La castagna in liguria. Cultura - Ricette - Tradizione

Ilaria Fioravanti - Valentina Venuti - SAGEP, 2022

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Pesto. Tradizione e futuro

Pesto. Tradizione e futuro

Sergio Rossi - SAGEP, 2023

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€ 8.45
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Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina

Rosa rosae. Declinare la rosa in cucina

Ilaria Fioravanti - Scolaro Maria Giulia - SAGEP, 2021

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La pasta in Liguria. Storia tradizioni attualità

La pasta in Liguria. Storia tradizioni attualità

Rossi Sergio - SAGEP, 2016

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Pasta in Liguria. History Tradition Today

Pasta in Liguria. History Tradition Today

Rossi Sergio - SAGEP, 2016

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Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore

Mostarda vicentina di Montecchio Maggiore

Fazzari Fabrizio - SAGEP, 2016

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Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari­Tradition and future of the Misto Chiavari

Nocciola ligure. Tradizione e futuro del Misto Chiavari­Tradition and future of the Misto Chiavari

Rossi Sergio - SAGEP, 2016

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Truffles. The Divine Earth

Truffles. The Divine Earth

Rossi Sergio - SAGEP, 2012

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Pane di Altopascio. Storia e Tradizione di un Grande Pane Italiano. the History and Tradition of a Great Bread

Pane di Altopascio. Storia e Tradizione di un Grande Pane Italiano. the History and Tradition of a Great Bread

Alessandro Rizzi - SAGEP, 2015

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Sciroppo di Rose. La Tradizione Ligure delle Rose Antiche. the Ancient Roses Tradition in Liguria

Sciroppo di Rose. La Tradizione Ligure delle Rose Antiche. the Ancient Roses Tradition in Liguria

Rossi Sergio - SAGEP, 2014

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Vini e Storie di Liguria. I Vitigni Liguri. Ligurian Grape Varieties

Vini e Storie di Liguria. I Vitigni Liguri. Ligurian Grape Varieties

Ravanello Carlo - SAGEP, 2014

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Focaccia Genovese.

Focaccia Genovese.

Rossi Sergio - SAGEP, 2013

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La Cucina dei Tabarchini. Storie di Cibo Mediterraneo fra Genova, l'Africa e la Sardegna

La Cucina dei Tabarchini. Storie di Cibo Mediterraneo fra Genova, l'Africa e la Sardegna

Rossi Sergio - SAGEP, 2010

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Il mondo dentro un assaggio. I valori del Provolone Valpadana DOP

Il mondo dentro un assaggio. I valori del Provolone Valpadana DOP

SAGEP, 2021

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La cucina delle feste

La cucina delle feste

Ilaria Fioravanti - SAGEP, 2018

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Provolone Valpadana Dop. Storia e Tradizione di un Grande Formaggio Italiano. The history and tradition of a great italian cheese

Provolone Valpadana Dop. Storia e Tradizione di un Grande Formaggio Italiano. The history and tradition of a great italian cheese

Alessandro Ricci - SAGEP, 2018

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Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco. Ediz. bilingue

Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco. Ediz. bilingue

SAGEP, 2016

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Biodiversità per tutti i gusti. Menù itineranti nelle aree protette liguri

Biodiversità per tutti i gusti. Menù itineranti nelle aree protette liguri

SAGEP, 2015

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Dolci Regali. I libri dell'MTChallenge

Dolci Regali. I libri dell'MTChallenge

SAGEP, 2014

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