NOVITA' ARTE
Editori 
Monte Università Parma Editore
Colti in castagna. Ricette e segreti del "pane dei poveri"
Pasqualetti Federica - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
Pasqualetti Federica - Della Pina Roberto - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
Il "pesto" è servito. 101 ricette con la carne di cavallo
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce
Pasqualetti Federica - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
L'orto in cucina. L'arte di coltivare e preparare le "verzure"
Pasqualetti Federica - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
Pasqualetti Federica - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
I Respiri del Tempo nell'Anima Di... San Pancrazio
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
Sculture satiriche dal «Mondo piccolo» di Giovannino Guareschi
Zaccardi Maurizio - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
La fabbrica della fantasia e felicità
Maretti Tregiardini Gianfranco - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
Bioetica, ambiente e salute. Alla ricerca di un possibile modello di salute
Ferri Pietro - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
testo in italiano
Imprenditorialità e business planning. Aspetti evolutivi
Marrone Arcangelo - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Ricettario tradizionale della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
C'è zucca e zucca. Ricette, storia e magia
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Il logos della scienza
Zellini Paolo - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Vivere da famiglia nella città di oggi. Un percorso di ricerca condotto a Parma
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
L'alloro di Svezia. Carducci, Deledda, Pirandello, Quasimodo, Montale, Fo. Le motivazioni del premio Nobel per la letteratura
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Donne. Il lavoro femminile in Italia nel dopoguerra in 80 fotografie
Quiresi Ezio - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Questa nessuna terra
Zanganeh Nilou A. - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Pan per focaccia. Come fare il pane in casa
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Ricette d'amore ovvero L'arte di sedurre in 54 ricette inedite
Lodi Marzia - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Dall'impresa sociale alla co-impresa pubblico-privata. Il caso Parmainfanzia Spa
Manfredi Francesco - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Il processo a Gesù e il giudice C. Cohn
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
La terra del buon cibo. Storia e futuro della cucina parmigiana
Ballarini Giovanni - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
testo in italiano
Figure del lavoro dalla collezione "Ferrarini-Nicoli"
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
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Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai
Botti Ferruccio - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
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