Editori 
Costa Edizioni - Gastronomia, Cucina
Gioia e salute in cucina. I segreti di una buona tavola
Emanuela Tommolini - Seghetti Elisa - Costa Edizioni, 2025
testo in italiano

"Li Rustelle". La storia degli arrosticini d'Abruzzo
Pino Costa - Costa Edizioni, 2023
testo in italiano

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