NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food - Gastronomia, Cucina
Serendipity. 50 storie di successi nati per caso
Oscar Farinetti - Slow Food, 2021
testo in italiano
Il mondo del sidro. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
Cook Gabe - Slow Food, 2021
testo in italiano
Il mondo dell'olio. Storia, produzione, uso in cucina dell'extravergine. Nuova ediz
Slow Food, 2021
testo in italiano
Alaska. Pasta madre. Diario di cucina ai confini della terra
Allman Ruth - Slow Food, 2021
testo in italiano
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini
Slow Food, 2020
testo in italiano
Le stagioni della pasticceria. 200 ricette dolci e salate. Nuova ediz
Martina Tribioli - Slow Food, 2020
testo in italiano
Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità delle osterie d'Italia. 15 racconti. 115 ricette
Slow Food, 2020
testo in italiano
La forma dell'oro. Viaggio nella storia del Parmigiano Reggiano un'avventura sociale
Giovanni Ballarini - Slow Food, 2021
testo in italiano
La cucina indiana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India
Sandra Salmandjee - Charbin Alice - Sharma Pankaj - Slow Food, 2020
testo in italiano
Serendipity. 50 storie di successi nati per caso
Oscar Farinetti - Slow Food, 2020
testo in italiano
Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri
Signoroni Eugenio - Slow Food, 2020
testo in italiano
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
Slow Food, 2019
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