NOVITA' ARTE
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Slow Food - Gastronomia, Cucina
Ricette di osterie d'Italia. L'orto. 720 piatti dall'aglio alla zucca
Slow Food, 2009
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Extravergine. Manuale per conoscere l'olio d'oliva
Diego Soracco - Nanni Ricci - Slow Food, 2009
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Formaggi di Francia. 180 specialità da conoscere
Barberousse Michel - Payen Catherine - Slow Food, 2009
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L'Italia del pane. 208 tipologie tradizionali. Guida alla scoperta e alla conoscenza
Slow Food, 2009
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Alla scoperta del tartufo. Nella storia, sul territorio, in cucina
Slow Food, 2013
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Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Paola Gho - Giovanni Ruffa - Slow Food, 2014
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365 giorni con Slow Food. Agenda per mangiare locale e di stagione
Slow Food, 2014
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Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa
Slow Food, 2016
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