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OFFERTA DEL GIORNO

Johann Carl Loth.

Soncino, 2017; ril. in cofanetto, pp. 477, 135 ill. b/n, 100 ill. col., cm 24x34.
(I Cardini).

Prezzo di copertina: € 240.00

Johann Carl Loth.

costo totale: € 240.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura.

Roma, 2008; ril. in cofanetto, pp. 576, ill. b/n, 283 tavv. b/n e col., cm 25x28.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 260.00)

Girolamo Muziano 1532-1592. Dalla Maniera alla Natura.

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere.

Torino, 2015; 2 voll., br. in cofanetto, pp. 536, ill. b/n, 23 tavv. col., cm 21x30,5.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 200.00)

Giacinto Brandi 1621-1691. Catalogo Ragionato delle Opere.

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Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.

Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.

Slow Food

A cura di P. Gho.
Bra, 2008; br., pp. 912.
(Guide).

collana: Guide

ISBN: 88-8499-165-X - EAN: 9788884991652

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 4.38 kg


Il volume propone un percorso caratterizzato da una cucina di qualità che non dimentica le radici locali, da luoghi accoglienti che ripropongono lo spirito delle vecchie osterie, dall'attenzione per le materie prime, il vino, i formaggi. Gli indirizzi consigliati dalla guida (che non assegna voti né stelle né cappelli ma solo la sua "Chiocciolina" ai locali che meglio interpretano lo spirito e la lettera della filosofia Slow Food) sono circa 1800 - dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine-bar di moderna concezione -, in Italia e nel Canton Ticino. Come sempre, l'edizione 2009 propone centinaia di novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità. La filosofia e le caratteristiche editoriali che hanno determinato il gradimento della guida da parte del pubblico (come attesta la presenza nelle classiche dei libri più venduti pubblicate dai principali quotidiani) rimangono invariate. Osterie d'Italia 2009 segnala esclusivamente i locali che si catatterizzano per fedeltà ai sapori del territorio, ambienti accoglienti, prezzi corretti.

non disponibile - NON ordinabile

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Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana.
174551811249218 88-8499-165-X Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana. Slow Food https://immagini.libroco.it/copertine/IMMAGINI/3622/1811249.jpg
LibroCo Italia 1811249 1811249 9788884991652 n.d. EUR Osterie d'Italia 2009. Sussidiario del mangiarbere all'italiana. https://immagini.libroco.it/copertine/IMMAGINI/3622/1811249.jpg