Il piacere del vino. DVD-ROM

Questo DVD contiene informazioni sul vino e la sua storia, con lo scopo di apprendere l'uso degli strumenti per godersi meglio un calice di vino. Tra gli argomenti trattati: come si produce il vino; saper leggere le etichette; gli attrezzi del sommelier; la degustazione di vini Bianchi, Rosè, Rossi, Passiti e Spumanti; abbinamento con i cibi; aprire e servire uno spumante; la decantazione. Per coloro che sono interessati a conoscere i giusti abbinamenti tra cibo e vino, per coloro che lavorano o che intendono lavorare in un pubblico esercizio per la mescita del vino a semplici appassionati o curiosi, il video-corso presenta interessanti argomenti che consentono di approfondire la propria conoscenza del vino.