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OFFERTA DEL GIORNO

Sebastiano Mazzoni. (1611-1678) Catalogo Ragionato.

A cura di Binda A.
Soncino, 2019; ril., pp. 400, 100 ill. b/n, 112 ill. col., cm 24,5x34,5.
(I Cardini).

Prezzo di copertina: € 220.00

Sebastiano Mazzoni.  (1611-1678) Catalogo Ragionato.

costo totale: € 220.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Pittura di Ritratto a Roma. II Seicento

Roma, 2008; 3 voll., ril. in cofanetto, pp. 824, 1137 ill. b/n e col., cm 24,5x27,5.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 380.00)

Pittura di Ritratto a Roma. II Seicento

La buona cucina toscana

Firenze, 2010; ril., pp. 400, ill. col. num. n.t., cm 20x27.

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 24.90)

La buona cucina toscana

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Un Capolavoro Chiamato Pasta. Uno Stile Alimentare Globale. [Ed. Italiana e Inglese]

Un Capolavoro Chiamato Pasta. Uno Stile Alimentare Globale. [Ed. Italiana e Inglese]

Alinari 24 Ore

A cura di Ciuffoletti Z.
Testo Italiano e Inglese.
Firenze, 2011; ril., pp. 224, ill., cm 24x29.
(Made in Italy).

collana: Made in Italy

ISBN: 88-6302-060-4 - EAN: 9788863020601

Testo in: testi in  inglese, italiano  testi in  inglese, italiano  

Peso: 1.62 kg


Non sarà soltanto un cibo particolare o un modello nutrizionale a dare una svolta al destino dell'umanità; nondimeno, nessuno può sottovalutare l'impatto dell'alimentazione sulla qualità della vita delle persone, sulla salute, sull'umore e l'approccio alla quotidianità, perché prima ancora che nutrimento, il cibo è cultura, condivisione e cura. In questo ambito, la pasta gioca un ruolo da protagonista. Cibo ancestrale, come il pane, ha radici solide, che affondano in una civiltà antica, quasi come se fosse nata insieme agli uomini; eppure, con la stessa forza, è già proiettata nel futuro. Sana perché naturalmente semplice, la pasta è fatta solo di semola e acqua, più la passione del pastaio. Eppure non ha mai smesso di sorprenderci perché è capace di cambiare con noi, sulla base dei nostri bisogni, delle abitudini, della disponibilità degli ingredienti. La pasta è unica perché sa essere umile, con un gusto amato da tutti nelle preparazioni più semplici; può essere però anche raffinata e regale, sposandosi perfettamente alle combinazioni di ingredienti più ricercati. È generosa, proprio perché estremamente adattabile, accogliente, un piatto capace di riunire tutti intorno all'informale allegria della tavola e del piacere gastronomico. Quest'opera racconta la storia di questo prodotto eterno, il suo posto nella cultura, e non solo. Questo volume parla anche dei Pastai e dell'orgoglio di questo mestiere; parla della loro competenza, della passione, dell'intraprendenza e dell'ingegno messi in campo.

30.00 -15%
€ 25.50

spedito in 24h


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LibroCo Italia 2381229 2381229 9788863020601 25.50 EUR Un Capolavoro Chiamato Pasta. Uno Stile Alimentare Globale. [Ed. Italiana e Inglese] https://immagini.libroco.it/copertine/IMMAGINI/4762/2381229.jpg