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Sculture a Roma 1534-1621. Da Paolo III Farnese a Paolo V Borghese.

Foligno, 2016; cartonato, pp. 432, 400 ill. b/n, cm 22,5x31,5.

Prezzo di copertina: € 140.00

Sculture a Roma 1534-1621. Da Paolo III Farnese a Paolo V Borghese.

costo totale: € 140.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento.

A cura di Giovanni Pratesi. Biografie a cura di Nicoletta Pons. Torino, 2003; 3 voll., ril. in cofanetto, pp. 795, 740 ill. tavv. b/n e col., cm 21x30,5. (Archivi di Arte Antica).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 350.00)

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento.

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I miei dolci italiani.

I miei dolci italiani.

Electa - Mondadori

Milano, 2016; ril., pp. 120, 60 ill. col., cm 21x29.

ISBN: 88-918063-5-8 - EAN: 9788891806352

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.7 kg


Dopo una formazione disciplinata e rigorosa presso la scuola alberghiera, Roberto Rinaldini entra nelle cucine dei migliori alberghi della riviera romagnola, e a soli trentasette anni ha già vinto due campionati del mondo, più di venticinque premi e l'anno scorso è stato eletto dall'Accademia Maestri Pasticceri Italiani come miglior pasticcere d'Italia. Un colpo di fulmine, quello per l'arte dolciaria, che arriva guardando le immagini di un campionato mondiale di pasticceria su una nota rivista del settore. In questo volume Rinaldini presenta le sue creazioni, che rivisitano in chiave moderna i dolci della tradizione regionale italiana: dalla sbrisolona alla pastiera napoletana, dalla cassata siciliana alla classica crostata della nonna, ogni dolce tipico della tradizione italiana viene presentato in una creazione originale e contemporanea. Vero creatore e stilista di dolci, il Cracco della pasticceria ricrea a casa propria i dolci più buoni di ogni regione, quelli che più ci ricordano la nostra infanzia, quelli che più amiamo. Un libro perfetto da regalare e da tenere per sé come prezioso manuale di pasticceria, scritto da un vero campione.

24.00 -15%
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