NOVITA' ARTEDolci tentazioni. Con varianti senza glutine, latticini o vegane
Marianne Stewart
Castello Editore
Illustrazioni di Frawley C.
Traduzione di Bertoncini S.
Cagliari, 2023; ril., pp. 144, ill., cm 17,5x22.
(Cucina).
collana: Cucina
ISBN: 88-276-0366-2 - EAN13: 9788827603666
Testo in: 
Peso: 0.58 kg
Il libro è un inno alla pasticceria "free from" a base di ingredienti freschi e nutrienti. Approvato da una dietologa qualificata, il libro è ricco di spunti per chi vuole preparare e gustare dolci nutrizionalmente equilibrati. Un pratico indice permette di trovare rapidamente le ricette più indicate per ogni esigenza dietetica: vegane, gluten-free e senza latticini. 50 ricette golose e sane, con varianti senza glutine, latticini o vegane.
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