Ulivi nascenti è una silloge che si distingue per l'evidente spessore poetico, che l'autore riesce a mettere in opera, e per la sua appagante complessità. Giansalvo Pio Fortunato emerge come un raffinato conoscitore della lingua italiana e affronta tematiche antiche e sempre attuali. Sono queste quelle legate alla caducità della vita, alla fragilità dell'esistenza, alla ricerca di significato che pare trovarsi solo nell'amore puro. La figura femminile, sempre molto presente con più forme e nomi, diventa Musa ispiratrice che innesca il lampo creativo del poeta. La visione della donna nel poetare di Fortunato è quella salvifica e di ponte verso la poesia stessa; una percezione carnale di ciò che la poesia è.