Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Testi di Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio, Claudio Casini e Sara Ragni.
Testo Italiano e Inglese.
Pontedera, 2024; ril. in cofanetto, pp. 289, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
prezzo di copertina: € 160.00
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Libri compresi nell'offerta:
Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Testi di Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio, Claudio Casini e Sara Ragni.
Testo Italiano e Inglese.
Pontedera, 2024; ril. in cofanetto, pp. 289, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 160.00)
Le botteghe del marmo
Testo Italiano e Inglese.
Ospedaletto, 1992; ril., pp. 153, 10 ill. b/n, 60 ill. col., cm 24x29.
(Immagine).
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 34.49)
Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo
A cura di Nesi A.
Firenze, 2009; br., pp. 191, 102 ill. b/n, 7 ill. col., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 30.00)
Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo
Bologna, 2015; 2 voll., ril. in cofanetto, pp. 729, ill., tavv. col., cm 21,5x30,5.
OMAGGIO (prezzo di copertina: € 90.00)
Finché c'è acqua c'è brodo. A scuola con Rinaldo Dalsasso. Vol. 2
Dalsasso Rinaldo
Stella Litografia
A cura di Gafforio D.
Rovereto, 2008; br., pp. 84, 150 ill. col., cm 21x21.
ISBN: 88-8446-168-5 - EAN13: 9788884461681
Testo in:
Peso: 0.3 kg
Secondo volume dello chef Rinaldo Dalsasso che per decenni ha legato il suo nome ad un ristorante che ha fatto la storia culinaria, e non solo in Trentino: "Al Borgo" di Rovereto.
"Come i grandi cuochi, Dalsasso ha evidente familiarità con la poesia: magari non scritta, non recitata, però coniugata fortemente in testa e, di conseguenza, in quel che prepara con le mani. Come i suoi migliori colleghi, egli conosce, infatti, i segreti delle armonie sublimi, delle proporzioni felici e degli accordi perfettamente riusciti".
Il libro è il racconto - per ricette e fotografico - degli incontri culinari con un gruppo di amiche - capeggiate dalla curatrice del volume, Donata Gafforio - che Dalsasso, "chef generoso e brusco", tramutò in altrettanti insegnamenti di ricette facili ma eccellenti, come è nel suo stile. È nato così questo libro: un libro di cucina diverso, la cui particolarità sta nel fatto di essere una raccolta di appunti e di foto presi al volo durante quegli incontri. Un libro che permette di preparare piatti facili ma eccellenti, con ricette senza trabocchetti.
Un delizioso libro per chi ama la cucina e detesta le complicazioni culinarie.
Il primo volume di Rinaldo Dalsasso, ha riscosso un grande successo.
Nella memoria culinaria italiana "Al Borgo" - per anni regolarmente insignito delle stelle Michelin - resta legato al Trentino. E Rinaldo Dalsasso resta l'icona dello chef trentino che si è fatto conoscere ovunque.
Manuale del saldo e stralcio. NPL e acquisto crediti incagliati immobiliari
Scripta Extravagantia. Studi in Ricordo di Ferdinando Zuccotti
Bartolomé Bermejo. Il trittico della Cattedrale di Acqui Terme
Ti credo. Un'indagine degli ispettori Irene Gatti e Stefano Sossio
Le note del colore. Nuovi dipinti antichi. [Ed. Italiana e Inglese]
Un battito d'ali. Ritrovamenti e conferme. [Ed. Italiana e Inglese]