Non sono grassa, sono di osso grosso

Si è assistito, negli ultimi anni, ad un vero e proprio boom per le consulenze di dietologi e nutrizionisti. Sempre più persone, infatti, si affidano alle cure di uno specialista nella vana speranza di migliorare la propria forma fisica. La stragrande maggioranza di questo popolo delle diete vive nella convinzione che pagare uno specialista sia automaticamente garanzia dell'ottenimento di un risultato. Purtroppo non è così. Almeno in quest'ambito non è coi soldi che si ottiene la felicità. E non è il nutrizionista a dimagrire per noi. La realtà è ben diversa. E' una questione di approccio. Il fatto è che molti - pur volenterosi - non sono disposti a modificare le cattive abitudini che invece stanno alla base dell'obesità e del sovrappeso. La parola chiave è una sola: mettersi in gioco. Se vuoi davvero perdere peso una volta per tutte (senza correre il rischio di riprenderlo - come dicono tutti - con gli interessi) dovrai accettare di cambiare - definitivamente - le tue abitudini e il tuo stile di vita. Questo manuale, scritto con ironia dissacrante, ma supportato dall'esperienza e dalla professionalità di uno dei più noti dietisti italiani, parte dal presupposto che all'inizio di qualsiasi dieta ci debba essere una forta motivazione. Scritto con ironia sferzante, ma senza risparmiare la polemica, questo libro vuole essere un prezioso alleato da tenere sempre sul comodino, quando in una battaglia senza esclusione di colpi, il cibo sembra avere la meglio sulla forza di volontà.