Bianco Rosso e Blu
A cura di Ragazzoni Jäggli G.
Testo Italiano, Inglese, Francese e Tedesco.
Bellinzona, 2015; cartonato, pp. 204, tavv. col., cm 28,5x28,5.
ISBN: 88-7967-233-9
- EAN13: 9788879672337
Testo in:
Peso: 1.51 kg
Ticino non solo terra di mastri comacini, privilegiata meta turistica, società del terziario avanzato ma anche produttore di vini pregiati. Bianco Rosso & Blu ripercorre dalle sue origini la storia della viticoltura della Svizzera italiana e fotografa la situazione attuale attraverso i cicli vitivinicoli della coltivazione, raccolta, vinificazione, distribuzione e degustazione del nettare di Bacco. Con la penna di un giornalista appassionato - Bruno Bergomi - e attraverso l'occhio attento di un fotografo pubblicitario - Oliviero Venturi - si viaggia alla scoperta delle eccellenze del vitigno ticinese e degli uomini impegnati nel continuo miglioramento qualitativo della produzione locale.