Imprese alberghiere e turistiche

Impresa turistica come fattore di sviluppo: il turismo come fattore di sviluppo; aziende e imprese; imprese ricettive; imprese di viaggi e turismo. Organizzazione delle imprese turistiche e risorse umane: elementi di organizzazione aziendale; gestione delle risorse umane. Gestione finanziaria: il capitale;il finanziamento dell'impresa; l'intervento finanziario pubblico e comunitario. Gestione economica, controllo budgetario e programmazione: aspetto economico della gestione; programmazione aziendale; controllo budgetario. Bilancioe imposte: rilevazioni contabili; bilancio d'esercizio; imposte delle impreseturistiche. Marketing: il marketing; turismo e telematica; rilevazioni statistiche. Relazioni esterne. Organizzazione turistica pubblica.