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Autore: Carla Ferreri

Grassi: buoni, cattivi o in equilibrio? Lipidomica pratica: dalla spesa al piatto in tavola

Grassi: buoni, cattivi o in equilibrio? Lipidomica pratica: dalla spesa al piatto in tavola

Carla Ferreri - Mind Edizioni, 2026

testo in italiano   testo in italiano

€ 22.80
€ 24.00 -5%

10 giorni


Dalla parte dei grassi. Lipidomica in cucina; perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli

Dalla parte dei grassi. Lipidomica in cucina; perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli

Carla Ferreri - Scanferlato Roberta - Mind Edizioni, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 14.90 -5%
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