Autore: Giorgio Ortona
La cucina e la pasticceria portoghese
Elio Casati - Giorgio Ortona - Calderini, 1994
testo in italiano
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Memento Armato. [Ed. Italiano e Inglese]
Giorgio Ortona - Paolo Fiorentino - Mauro Reggio - Vanilla Edizioni
testi in inglese, italiano
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