NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Il Paese dei radicchi. Storie e sapori di un'eccellenza tutta italiana
Manuela Soressi - Trenta Editore, 2023
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Glossario Gastronomico. Le Parole della Ristorazione: dall'Abbacchio alla Zuppa Inglese
Mirandola Roberto - Nives Edizioni, 2023
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Stranger food. Le ricette tratte dalla serie dei Duffer Brothers
Silvia Casini - Raffaella Fenoglio - Pasqua Francesco - Trenta Editore, 2023
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Il Mixicologist. Come miscelare tutte le tipologie di drink elaborati
Lawlor C.F. - Sandit, 2023
testo in italiano
La cucina di «Secondamano» come cucinare con gli avanzi
Manfredi Vinassa de Regny - Sandit, 2023
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I vini di Verona. Guida completa alle doc veronesi: origini, uve e tecniche di produzione
Festini Sughi Serena - Cierre Edizioni, 2023
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I rub per il barbecue. Un mondo di miscele di spezie
Manisi Giovanni - Trenta Editore, 2023
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Bevi e lascia vivere. Dimmi cosa bevi e ti dirò chi sei: vino e amore, vinoterapia, astrologia e vino
Cami Alhambra Laura - Edizioni del Faro, 2023
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I cocktail mondiali IBA. La codificazione aggiornata. Storia, curiosità e twist
Luigi Manzo - Sandit, 2023
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A tutta... crema. Dessert soffici, croccanti e al cucchiaio
De Luca Elvira - Trenta Editore, 2023
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Miele, zucchero e cannella... La cucina e le abitudini alimentari di casa mia. Tradizione, evoluzione e contaminazioni
Parziani Maria Angela - Il Formichiere, 2022
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In cucina con i film dello Studio Ghibli. Vol. 2: Nuove ricette
Barbara Rossi - Massimiliano De Giovanni - Kappalab, 2023
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Almanacco alimentare di Puglia. Gusti, sapori, varietà
Nicola Curci - Polignieri Michele - Progedit, 2022
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Onigiri koro koro
Yoshiko Noda - Yamamoto Aya - Edizioni Maurizio Corraini Arte Contemporanea, 2022
testo in italiano
Inforno. 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno
Stefano Cavada - Athesia Buch Gmbh, 2022
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Cosa beviamo stasera? Scopri il barman che è in te
Giuridio Marco - La Corte Editore, 2022
testo in italiano
Non solo cake. Tecniche e bilanciamenti nelle lievitazioni.
Antonio Chiera - Rubbettino Editore, 2020
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Time and architecture. Casa Galina by Giovanni Leo Salvotti
Alessandro Franceschini - Cetto Raffaele - List - Laboratorio Internazionale Editoriale, 2022
testo in italiano
Liguria, portane un po' con te. Pesto fai da te. Semi, istruzioni, ricetta
ERGA, 2023
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