NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
La cucina toscana di Massimo Landi. Ricette gourmet di mare
Landi Massimo - Pezzini, 2024
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Ricette della cucina sarda antica e povera
Lostia Di Santa Sofia Raffaele - Sandit, 2024
testo in italiano
Un mondo di spirito. Storie, fasi produttive e curiosità delle principali bevande alcoliche, da quelle più familiari a quelle meno conosciute
Noviello Antonio Giuseppe - Sandit, 2024
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Oyster experience. Ostriche e passioni: un percorso romantico attraverso i sensi
Ravizza Elena - Trenta Editore, 2024
testo in italiano
Da Riva a Riva. Il mondo di Agraria Riva del Garda interpretato dallo chef Peter Brunel
Camilla Riccadonna - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Zero grassi o quasi. 100 ricette low-fat per farti stare bene
Luciana Baroni - Eifis, 2023
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Ucraina. Cucina e storia. 80 ricette d'oggi per raccontare la cultura e le tradizioni ucraine
Braichenko Olena - L'Ippocampo, 2023
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Il vino in Trentino Alto Adige. Storia, tradizioni e cultura dai Reti ai giorni nostri
Fiorenzo Degasperi - Athesia Buch Gmbh, 2022
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Il grande libro del cocktail. Tecniche, storia e curiosità dei cocktail più famosi del mondo
Luigi Manzo - Sandit, 2021
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Piccolo ricettario delle torte salate classiche e delle ciambelle farcite
Edizioni del Baldo, 2024
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Mangiare contadino secondo stagione. Le ricette del cuore
Edizioni del Baldo, 2024
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Liquorini e grappe aromatizzate
Nilla Turri - Adriano Del Fabro - Edizioni del Baldo, 2024
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La terapia dei supercibi. «Spremi» e vivi fino a 100 anni
Valentino Arianna - Edizioni del Baldo, 2024
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Un vignaiolo mi disse.... un racconto on the road sulle strade del vino italiano
Dal Pont Ludovico - Maccagnan Giovanni - Le Due Torri, 2023
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Itadakimasu. Piccole storie nascoste nella cucina degli anime
Silvia Casini - Raffaella Fenoglio - Pranzoakonoha - Trenta Editore, 2023
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Cocktails facili e veloci. Tecniche di preparazione e miscelazione nella gestione di sala e bar. Aperitivi, vineria e stuzzicheria
Stravola Massimiliano - Sandit, 2023
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