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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero

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Katz Sandor Ellix - Edizioni Sonda, 2019

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€ 20.90
€ 22.00 -5%

10 giorni


Essential guide to bread

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Garcia Jurado J. - Editors, 2019

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€ 23.74
€ 24.99 -5%

10 giorni


The essential guide to chocolate

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Garcia Jurado J. - Editors, 2019

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€ 23.74
€ 24.99 -5%

10 giorni


Essential guide to coffee

Essential guide to coffee

Garcia Jurado J. - Editors, 2019

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€ 23.74
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10 giorni


All'origine del gusto. La nuova scienza della neurogastronomia

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Gordon M. Shepherd - Codice, 2019

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€ 23.75
€ 25.00 -5%

10 giorni


Le torte dolci e salate nella cucina della tradizione regionale

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Bolis Edizioni, 2020

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€ 16.00

10 giorni


Birdy's bakery. Un sogno americano

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Renata Sergio - Rogiosi Editore, 2019

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€ 19.00
€ 20.00 -5%

10 giorni


Birra. Vol. 3: Degustazione, servizio, comunicazione. formazione

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Mirco Marconi - Tullio Zangrando - Il Sole 24 Ore Edagricole, 2018

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€ 35.00

10 giorni


I sapori della Campania

I sapori della Campania

Rusconi Libri, 2021

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€ 4.90

spedito in 2/3 sett.


Il quaderno goloso. Biscotti e delizie al cioccolato

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Francesca Bulgarini - Gabriella Pecchia - Kellermann, 2020

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€ 8.55
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spedito in 2/3 sett.


Ricette toscane in rima baciata

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Alessandro Bonanni - Europa Edizioni srl, 2020

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€ 9.40
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10 giorni


Glossario enologico. La terminologia del vino dalla vigna alla tavola

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Tacconelli Alessandro - Edizioni Efesto, 2019

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€ 14.25
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10 giorni


Italian Burger. Ingredienti, tecniche e strumenti per hamburger perfetti

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Chiara Caprettini - Nomos Edizioni, 2019

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€ 18.90
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spedito in 2/3 sett.


Antichi sapori della cucina tipica fiorentina

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Maurizio Bertelli - Stefano Poli - Lorenzo de Medici Press, 2019

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€ 15.00

10 giorni


Bologna golosa. 50 ricette (+ 1) con i prodotti tipici della pianura e dei colli bolognesi

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Typimedia Editore, 2020

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€ 9.40
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Torino golosa. 50 ricette (+ 1) con i prodotti tipici della pianura e delle valli torinesi

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Typimedia Editore, 2020

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€ 9.40
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10 giorni


Cucinare i legumi. Oltre 120 ricette gustose e salutari per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi

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Rosanna Passione - AAM Terra Nuova, 2019

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€ 13.30
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La cucina di campagna

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Monica Sommacampagna - Edizioni Gribaudo, 2020

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€ 9.40
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10 giorni


A,B,C... dell'estetica. Il primo libro di studio a quiz per operatori del benessere

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Mezzavilla Mara - ELSEVIER Srl, 2019

testo in italiano   testo in italiano

€ 19.00

10 giorni


Quando i ricordi diventano ricette. Cucina istriana

Quando i ricordi diventano ricette. Cucina istriana

Antollovich Marisa - La Carmelina, 2019

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Nuovo ricettario pellegrino. Altri sapori in cammino

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Andrea Vismara - LIT - Libri in Tasca, 2019

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€ 13.30
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La melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana

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Michele Angelillo - Angelillo Renato - Officine Pindariche, 2019

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€ 15.20
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Trentino Alto Adige in bocca

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IdeaLibri, 2019

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€ 10.00

10 giorni


Toscana in bocca

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IdeaLibri, 2019

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€ 10.00

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Piemonte in bocca

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IdeaLibri, 2019

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€ 10.00

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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