NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Sarzana con gusto. Viaggio insolito attraverso ricette, testimoni, storia, tradizioni di una città di confine.
Molli Gabriella. Caprioni Nicola - ERGA, 2016
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Acque aromatizzate. Per vivere in ottima salute con le acque naturali e fatte in casa
Più Francesca - Macro Societa' Cooperativa, 2017
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Pianeta vegan. Riflessioni e ricette per un mondo cruelty free
Tomassini Antonella - Edizioni Mediterranee, 2016
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Sommelier... ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult
Fede & Tinto - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2016
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Il pane della vita. Ricette con ingredienti di qualità e dall'alto valore nutritivo per scoprire il gusto di ciò che fa bene
Sara Papa - Edizioni Gribaudo, 2016
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Kitchen social club. Manifesto dei cuochi, del cibo e delle cucine social e popolari. Storie & ricette
Altreconomia, 2016
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Impressioni del tempo. Le tradizioni alimentari si raccontano
Filangeri Salvo - Edizioni del Faro, 2016
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Vino, corpo e spirito santo. 35 dialoghi della seduzione
Bonani G. Paolo - Iacobelli, 2016
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La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo
Caputo Walter - Pugno Luigina - Edizioni Gribaudo, 2016
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Gelati e sorbetti vegan. 90 ricette senza latte e senza zucchero raffinato
Alice Savorelli - AAM Terra Nuova, 2016
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Abbasso l'indice glicemico! 50+4 ricette per contenere l'IG mangiando bene
Raffaella Fenoglio - AAM Terra Nuova, 2016
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Nichel. Consigli e ricette per affrontare intolleranza e allergia
Alessandra Cremonini - Giuliana Lomazzi - AAM Terra Nuova, 2016
testo in italiano
Frutta e fiori in cucina. dai primi piatti ai dessert: 100 ricette gustose e originali
Antonio Zucco - AAM Terra Nuova, 2016
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Olio di palma. La verità sull'ingrediente che ha invaso le nostre tavole
Molinari Mariangela - Terre di Mezzo, 2016
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Una merenda a Barcellona
Di Marco Maria Teresa - Ferré Marie Cécile - Guido Tommasi Editore, 2016
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La Cucina Trevigiana del Relais Monaco
Giampiero Rorato - De Bastiani Editore, 2015
testo in italiano
Italian cooking school: vegetables. The Silver Spoon kitchen
Phaidon Press Limited, 2016
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Italian cooking school: ice cream vegetables. The Silver Spoon kitchen
Phaidon Press Limited, 2016
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