NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Il boccagentile. Ricette della vita buona
Sergio Givone - Il Nuovo Melangolo, 2018
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Erbe fiori germogli & micro-ortaggi
Stefano Masanti - Stefano Ciabarri - Bibliotheca Culinaria, 2017
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Il Bauer. Cultura, tradizioni, ricette della cucina trentina
Carlo A. Bauer - Anna L. Bauer - Luigi Reverdito Editore, 2018
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Hearthstone. Il libro di ricette del locandiere
Monroe-Cassel Chelsea - Magic Press, 2017
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Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
Katz Sandor Ellix - Slow Food, 2018
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L'oste della porta accanto. Racconti e ricette di Flavio tra i cocci di Testaccio
Dario Torromeo - De Maio Flavio - Absolutely Free, 2017
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La mia cucina vegan. Il valore aggiunto di una cucina senza derivati animali
Stefano Momentè - Eifis, 2017
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1001 vini da provare nella vita. Una selezione dei migliori vini da tutto il mondo. Nuova ediz
Neil Beckett - Atlante, 2017
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AquaFaba. Cucina senza uova la favolosa acqua di cottura dei ceci
Sébastien Kardinal - Laura Veganpower - Eifis, 2018
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Coltiva i tuoi ingredienti per la birra. Come coltivare, preparare e utilizzare i tuoi luppoli, i tuoi malti e le tue erbe per la birra
Joe Fisher - Dennis Fisher - EDRA LSWR SpA, 2017
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La birra fatta in casa. Come realizzare birre di ogni tipo in modo facile e divertente
James Morton - Atlante, 2017
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Farina, acqua, natura & passione. Pane, focacce, biscotti e dolci: il tutto senza glutine e nel segno della naturalità
Mariacristina Rizzi - Eifis, 2017
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Los Angeles. Le ricette di culto
Garnier Astorino Victor - Guido Tommasi Editore, 2017
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Ricette per una vita felice. 20 anni di Gambero Rosso Channel
Laura Ravaioli - Gambero Rosso GRH, 2018
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Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette
Gianfranco Pascucci - Gambero Rosso GRH, 2017
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Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica
Luca Giaccone - Signoroni Eugenio - Slow Food, 2017
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