NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Dal ài al zinêvri. Erbette friulane da conoscere e mangiare
Alfio Anziutti - Fulvio De Santa - Editoriale Programma, 2018
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Dite cheese! I migliori formaggi vegetali fatti in casa
Jules Aron - Edizioni Sonda, 2018
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Ricettario pellegrino. La cucina italiana in cammino
Andrea Vismara - LIT - Libri in Tasca, 2018
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La scienza della felicità. Una ricetta semplice
Simone Salvini - Di Noia Mara - Enea-SI.RI.E., 2018
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A tavola con santa Ildegarda
Marcello Stanzione - Bianca Bianchini - Gribaudi, 2018
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VEGAN STREET FOOD
Valerio Costanzia - Eduardo Ferrante - Macro Societa' Cooperativa, 2018
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Polpettology. Storia, filosofia e ricette della polpetta. Teoria e pratica del cibo più amato al mondo
Daniela Brancati - Daniela Carlà - Manni, 2018
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Il vino. La guida smart per chi ama bere. Nuova ediz
Madeline Puckette - Justin Hammack - Vallardi A., 2018
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70 cocktails classici e con birra-70 cocktails classic and beer
Katt Ettore de - ERGA, 2018
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Il buono degli avanzi. 130 ricette contro lo spreco alimentare
Converso Doris - Graphot, 2018
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Marijuana in cucina. Ricette e consigli per un uso salutare, ecologico, responsabile e... divertente
Cedella Marley - Il Punto d'Incontro, 2018
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Conservazione a temperatura di servizio
Massimo Spigaroli - Davide Cassi - Bibliotheca Culinaria, 2018
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Cucinare a colori. 120 ricette veg sane e gustose per le 4 stagioni
Lorenzo Locatelli - Jessica Callegaro - Macro Societa' Cooperativa, 2018
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Il crudo è servito! I segreti del crudismo per vivere più sani senza rinunciare al piacere del cibo. Nuova ediz
Giuseppe Cocca - Lucia Giovannini - Mylife, 2018
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Saper scegliere gli alimenti. Leggere le etichette per fare la spesa ed andare a cena fuori con qualche certezza in più
Serena Pironi - EPC Libri, 2018
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Wallys Kuchenzauber. Himmlische Rezepte von Südtirols leidenschaftlicher Kuchenbäckerin
Waltraud Tschurtschenthaler - Athesia Buch Gmbh, 2018
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Enzo Pettè, una cucina dell'anima. Storia, pensiero e ricette di un grande chef per rielaborare al meglio la tradizione
Roberto Messina - Rubbettino Editore, 2018
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Erbe spontanee. Impariamo a riconoscerle, cucinarle, conservarle
Lorenza Dadduzio - Carlo Mininni - Massimiliano Renna - Edizioni Gribaudo, 2018
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Il libro delle cheesecake. Tante idee classiche, creative, rivisitate
Martina Tribioli - Edizioni Gribaudo, 2018
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Pellegrino Artusi - Giulio Einaudi Editore, 2018
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La dolce magia di Wally. Fantastiche ricette dell'appassionata pasticciera delle Dolomiti
Waltraud Tschurtschenthaler - Athesia Buch Gmbh, 2018
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Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni
Slow Food, 2018
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Profumo di Sicilia. Ricette e tradizioni della cucina siciliana tratte da «Profumi di Sicilia»
Giuseppe Coria - Cavallotto, 2018
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