NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
La dieta Sorrentino. L'alimentazione salutare per dimagrire e stare bene. Nuova ediz.
Sorrentino Nicola - Edizioni Piemme, 2020
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La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana
Giampiero Rorato - De Bastiani Editore, 2019
testo in italiano
Le migliori ricette di succhi, estratti e centrifughe. Più di 800 consigli salutari, nutrienti, naturali e gustosi per essere in forma tutti i giorni dell'anno
Clara Serretta - Newton Compton Editori, 2020
testo in italiano
Nozioni e cognizioni gastronomiche
Germana Militerni Nardone - Guida Editori, 2019
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Manuale di conversazione sui grandi vini bianchi. Quando andare in bianco equivale a un successo
Andrea Gori - Trenta Editore, 2019
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In salute con erbe e spezie. Dall'alloro al rosmarino, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano
Simona Recanatini - Edizioni Gribaudo, 2020
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Bibbiano. La culla del «re dei formaggi»
Giuseppe Giovanelli - Arlotti Gabriele - Beltrami Umberto - Monte Università Parma Editore, 2019
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Buttami in pentola. La cucina degli avanzi per trasformare le zucche in carrozze
Bruno Damini - Edizioni Pendragon, 2019
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Il Vermouth di Torino. Storia e produzione del più famoso vino aromatizzato
Fulvio Piccinino - Graphot, 2019
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Leccatevi i baffi. Appunti e spunti per una cena tra amici
De Simone Felice - Guida Editori, 2019
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Alimentazione e arte della cucina. L'esperienza del Trentino
Bernardo Di - Villa - Gius. Laterza & Figli, 2019
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Tutto sull'olio. Guida essenziale alla conoscenza e all'utilizzo degli extra vergini a tavola e in cucina
Caricato Francesco - Olio Officina Srl, 2019
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The essence of invisible. Understanding molecular cuisine
Ettore Bocchia - Compagnia Editoriale Aliberti, 2019
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Il libro dei cocktail internazionali. Quarta codificazione 2004-2011
Luigi Manzo - Sandit S.r.l, 2019
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Il libro dei cocktail internazionali. Seconda codificazione 1987-1993
Luigi Manzo - Sandit, 2019
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Con passo lieve. La mia vita e le mie ricette a impatto zero
Maugeri Paola - Edizioni Piemme, 2019
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Couscous. Koinè culturale dei popoli
Liberto Mario - Gruppo Editoriale Kalos, 2019
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I segreti del maestro torrefattore. In allegato sui segreti del caffè
Gianluca Gallo - ERGA, 2019
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La caponatina di Adelina. La raccolta completa delle ricette amate dal più astuto commissario siciliano
Trenta Editore, 2019
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Se non è buono, che piacere è? Guida per preparare e degustare il caffè a casa e al bar
Manuel Terzi - Edizioni Pendragon, 2019
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