Editori 
Zem Edizioni
Sanremo story. Gli anni in bianco e nero del Festival della Canzone Italiana al Casinò
Claudio Porchia - Zem Edizioni, 2019
testo in italiano

Oltrepassare. Storie di passaggi tra Ponente Ligure e Provenza
Arturo Viale - Zem Edizioni, 2018
testo in italiano

I ristoranti della Tavolozza custodi del territorio 2017. Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
Zem Edizioni, 2018
testi in inglese, francese, italiano

Cucinare la cipolla egiziana. Ricette, consigli e suggerimenti
Marco Damele - Zem Edizioni, 2018
testo in italiano

I ristoranti della Tavolozza. Liguria, Piemonte, Valle d'Aosta 2018
Zem Edizioni, 2018
testi in inglese, francese, italiano

Le piante aromatiche e medicinali spontanee della provincia di Porto Maurizio
Guido Rovesti - Zem Edizioni, 2016
testo in italiano

I ristoranti della Tavolozza custodi del territorio 2016. Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta
Zem Edizioni, 2016
testi in inglese, francese, italiano


C'era (quasi) una volta in Liguria
Marino Magliani - Achille Maccapani - Zem Edizioni, 2016
testo in italiano


Cento passi cento sorrisi. Matite satiriche in ricordo di Peppino Impastato
Claudio Porchia - Tiziano Riverso - Zem Edizioni, 2016
testo in italiano


L'erbana. Una selvatica in cucina. Consigli e segreti per una alimentazione sana e naturale impreziosita da erbe e fiori
Beatrice Calia - Zem Edizioni, 2015
testo in italiano

La canzone teatrale di Piero Ciampi. Congetture e conversazioni sul poeta cantautore livornese
Eugenio Ripepi - Zem Edizioni, 2015
testo in italiano

Io sono Peppino. La storia che vi racconteremo non è la mia
Della Croce Simone - Zem Edizioni, 2015
testo in italiano

Tre racconti, sulla vita del comandante oceanico Giovanni Ansaldi
Enrico Berio - Zem Edizioni, 2015
testo in italiano

Storia degli strani animali della fattoria dei monaci templari e del coraggio della piccola Nicole (e Claude)
Fenoglio Raffaella - Zem Edizioni, 2015
testo in italiano

I ristoranti della tavolozza. Guida enogastronomica delle Alpi del mare
Zem Edizioni, 2014
testo in italiano

A buon intenditor... Proverbi, modi di dire e saggezza ligure
Giorgi Fiorenza - Zem Edizioni, 2014
testo in italiano


Pan e Pumata e l'incubo che qualcuno sganciasse la fatidica bomba
Fenoglio Raffaella - Zem Edizioni, 2014
testo in italiano


I migliori ristoranti del Ponente ligure e Costa Azzura. Da Savona a Cannes oltre 200 ristoranti, trattorie, osterie, agriturismi
Filippi Luigino - Zem Edizioni, 2013
testo in italiano

Il mondo verde celtico. I rimedi naturali dei druidi
Moreschi Alfredo - Zem Edizioni, 2012
testo in italiano

Cucinare il giardino. Le ricette di Libereso
Guglielmi Libereso - Zem Edizioni, 2011
testo in italiano

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