Editori 
Maria Pacini Fazzi Editore
Sculptured food. Come trasformare gli alimenti in opere d'arte
Claudio Menconi - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
testo in italiano



Dimagrire in allegria. Manuale per perdere peso senza rinunciare al piacere di cucinare e di mangiare
Ciro Vestita - Silvia C. Biancalana - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
testo in italiano

Il Castagno in Garfagnana. Storia e Attualità. La Nebbia D'Ottobre Matura la Castagna
Biagioni Pierangelo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
testo in italiano

Lucio Venna e il carnevale di Viareggio
Marco Fidolini - Maria Pacini Fazzi Editore, 2004
testo in italiano

Giovanni Pascoli. Nella valle del bello e del buono
Umberto Sereni - Maria Pacini Fazzi Editore
testo in italiano


La dedica. Storia di una strategia editoriale
Paoli Marco - Maria Pacini Fazzi Editore, 2009
testo in italiano

Una poesia indimenticabile. Lettere 1936-1986
Betocchi Carlo - Caprotti Giorgio - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano

Affreschi a Lucca. Chiese, palazzi, ville (1670-1770)
Paola Betti - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano

Blasonario della Garfagnana
Boni De Nobili Francesco - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano

Le strade di Giacomo Puccini. La vita inquieta del compositore più amato nel mondo
Daniele Rubboli - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano

Le fortificazioni lucchesi della prima metà del XVI secolo. I torrioni
Mencacci Paolo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano

"La chiara e snella mole". La basilica di San Michele in Foro a Lucca. Arte e architettura
Bozzoli Chiara - Maria Pacini Fazzi Editore, 2006
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Lucca Preziosa 2006. Oreficeria contemporanea. No Body Decoration
Maria Pacini Fazzi Editore, 2006
testi in inglese, italiano

Il sognante risveglio alla visione. Teatro e archetipi
Eleonora Manca - Maria Pacini Fazzi Editore
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Sulle tracce di Napoleone e Elisa. Percorsi e luoghi nelle terre della costa toscana
Maria Pacini Fazzi Editore
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Dal Nostro Inviato alla Battaglia della Meloria
Santini Aldo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2006
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Sapori mitteleuropei. La cucina triestina
Silla Tatiana - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
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