Editori 
Edizioni dell'Ippogrifo
La pizza dalle origini napoletane ai giorni nostri
Giustino Catalano - Edizioni dell'Ippogrifo, 2025
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La poesia prima di tutto. Settantacinque anni di cultura nel mio Sud
Carmine Manzi - Edizioni dell'Ippogrifo, 2022
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Le radici della Dieta Mediterranea. Vivere bene secondo i classici
Francesco Castiello - Edizioni dell'Ippogrifo, 2020
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Alfonso Gatto e il «continente» Sardegna
Marcello Napoli - Edizioni dell'Ippogrifo, 2018
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Fratelli Cari! Riflessioni Spiritualidi Mons. Paolo Pifano a Cavalese. [Con CD-ROM]
Riva Chiara. Augurio Francesco - Edizioni dell'Ippogrifo, 2013
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Resistenze. Esperimenti di microstoria attraverso tre biografie
Gargano Annunziata - Edizioni dell'Ippogrifo, 2012
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Il cuoco dello zar. La vita vera di Michele Rivelli (Vallo nel Principato 1750-San Pietroburgo 1820)
Raffaele Riccio - Edizioni dell'Ippogrifo, 2025
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Il sindaco desaparecido. Battipaglia, 1953: la scomparsa di Lorenzo Rago. Ombre di mafia e depistaggi. Un mistero italiano
Massimiliano Amato - Edizioni dell'Ippogrifo, 2024
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Avvocato di paese. Racconti di quotidiana giustizia
Amorelli Giuseppe - Edizioni dell'Ippogrifo, 2024
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Contro l'autonomia differenziata. Le drammatiche conseguenze per il Mezzogiorno d'Italia
Francesco Castiello - Edizioni dell'Ippogrifo, 2024
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Attraverso il Cilento. Il viaggio di C. T. Ramage da Paestum a Policastro nel 1828. Nuova ediz
Ramage Craufurd Tait - Edizioni dell'Ippogrifo, 2023
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Guida a centoventi locali di Salerno e provincia. Ristoranti, osterie, bistrot, pizzerie, rosticcerie e gelaterie
Parlato Annamaria - Edizioni dell'Ippogrifo, 2022
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Nelle terre di Bacco. Dieci vignaioli che hanno cambiato il vino in Campania
De Conciliis Bruno - Edizioni dell'Ippogrifo, 2021
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Sognando la rivoluzione. Lotta Continua e la stagione dei movimenti Gli anni Settanta nella provincia meridionale
Giordano Flavio - Edizioni dell'Ippogrifo, 2021
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Il fascino del mito. Da Ovidio a Paolo De Matteis
Francesco Castiello - Edizioni dell'Ippogrifo, 2019
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Le ricette del Vesuvio. Tradizione e innovazione dalla Valle del Sarno, ai Monti Lattari e Vesuvio in 780 piatti della tradizione familiare e della ristorazione
Nunzia Gargano - Edizioni dell'Ippogrifo, 2019
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Salonicco 1943. Agonia e morte della Gerusalemme dei Balcani
Nico Pirozzi - Edizioni dell'Ippogrifo, 2019
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La memoria del gusto. Storia e ricette dell'Osteria Lo Stuzzichino di sant'Agata sui due Golfi
Francesco Aiello - Edizioni dell'Ippogrifo, 2018
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