NOVITA' ARTE
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Editori 
Edizioni del Baldo - Gastronomia, Cucina
Crostate e dolci da forno. Torte e biscotti
Zanoncelli Anastasia. Scudelotti Chiara. Pizzighella Eleonora - Edizioni del Baldo, 2009
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La civiltà del risotto tra mantovano e veronese
Del Soldato Monica - Edizioni del Baldo
testo in italiano
Alto mantovano. Colline moreniche e dintorni
Colucci Claudia - Edizioni del Baldo, 2008
testo in italiano
Civiltà della tigella e della castagna. Quaderno delle ricette dell'appennino Tosco-Emiliano
Edizioni del Baldo, 2010
testo in italiano
Il nuovo oracolo delle torte. Crostate, biscotti, dolcetti, gelati e cremeria
Zanoncelli Anastasia - Edizioni del Baldo, 2010
testo in italiano
Zuppe, Creme, Vellutate, Minestre e Minestroni della Tradizione... Sapore di una Volta!
Scudelotti Chiara - Edizioni del Baldo, 2009
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