Editori 
Edilibritalia
Tradizioni Vive. Il Folclore e la Tavola nella Provincia di Roma
Senzanonna Giampaolo. D. Vita Oretta Zanini - Edilibritalia, 2003
testo in italiano

Festa, Farina e Miele. I Dolci Tipici della Campagna Romana. Gli Abiti della Festa
Zanini De Vita Oretta - Edilibritalia, 2002
testo in italiano

Il cibo e il suo mondo nella campagna romana
Zanini De Vita Oretta - Edilibritalia, 2014
testo in italiano

L'Olio e i Sensi. Manuale Teorico Pratico per Tecnici Assaggiatori
Gianfranco De Felici - Edilibritalia
testo in italiano



Multipli di venti. Due decenni di teoremi e applicazioni del gusto
Cedroni Moreno - Edilibritalia
testo in italiano


L'extravergine. Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata
Fioravanti Paola - Edilibritalia, 2000
testo in italiano

Il manuale del boa constrictor. Alimentazione, cura, allevamento
Minoja Enrico - Edilibritalia, 1999
testo in italiano

L'extravergine. Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata 2003
Edilibritalia, 2002
testo in italiano

L'extravergine. Guida ai migliori oli italiani di qualità accertata 2004
Edilibritalia, 2003
testo in italiano



L'extravergine. Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata 2005
Edilibritalia, 2004
testo in italiano


L'extravergine. Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata 2006
Edilibritalia, 2005
testo in italiano









top





