Editori 
Clitt
Close up on catering. Per gli Ist. professionali
Chiacchio Annita - Maciocia Stefania - Savarese Elisabetta - Clitt, 2002
testo in italiano

Istruzioni per l'uso. Metotologie operative. Uno
Condolf Anna - Riccò Elena. - Clitt, 1996
testo in italiano

Close Up On Tourism. Italy, Europe and the World. Per le Scuole Superiori
Benigni Luisa - Matassi Carla - Orlandi Gabriella - Clitt, 2000
testo in inglese

Percorsi nelle scienze sociali. Un'antologia per la ricerca. Per le Scuole superiori
Clitt, 2001
testo in italiano






Laboratorio di Front Office. Con CD Audio e CD-ROM. Vol. 1
Salemme Vincenzo - Milano Luca - Conte Prospero - Clitt, 2001
testo in italiano

Destinazione turismo. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Articolazione: Accoglienza... Con espansione online. Per le Scuole superiori
Esposito Maria - Cesarano Maria - Clitt
testo in italiano

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