Editori 
Ibiskos Ulivieri - Gastronomia, Cucina
Mutatis Mutandis - Viaggio alla ricerca delle tradizioni culinarie
Lomonaco Antonella - Ibiskos Ulivieri, 2020
testo in italiano

Burracomania. Un viaggio tra gioco, ricette, racconti e interviste
Ibiskos Ulivieri, 2014
testo in italiano

A cavallo di un fiasco letterario fra pagine, campi e vendemmie
Cristiano Mazzanti - Ibiskos Ulivieri, 2005
testo in italiano


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