Editori 
Athesia Buch Gmbh - Gastronomia, Cucina

Risotti per 2. Piatti di riso per due persone
Taibon Peter - Athesia Buch Gmbh - Sarl, 2005
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So kocht Südtirol. Eine kulinarische Reise von den Alpen in den Süden. Limitierte Jubiläumsausgabe
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2025
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Die Südtiroler klassiker: von speckknödeln bis schlutzkrapfen. Die besten rezepte mit gelinggarantie
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2022
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Kochen mit 4 ½ Zutaten. 75 unkomplizierte Gerichte für eilige Feinschmecker
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2021
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Tina Marcelli. Meine Lieblingsrezepte. Einfach zum Nachkochen
Marcelli Tina - Athesia Buch Gmbh, 2021
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Vollwertküche. Gesund. Einfach. Lecker. 300 schnelle vegetarische Rezepte
Rita Bernardi - Athesia Buch Gmbh, 2021
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Silvis Wohlfühlküche. Schnelle Rezepte mit gesunden Kohlenhydraten für die ganze Familie
Silvia Gasser - Athesia Buch Gmbh, 2020
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Südtiroler Leibgerichte. Das Original der Südtiroler Küche
Hanna Perwanger - Athesia Buch Gmbh, 2020
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Die große «So kocht Südtirol»-Kochschule
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2019
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33 x Knödel
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2021
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Das «so kocht Südtirol». Getränkebuch
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Mayr Christine - Athesia Buch Gmbh, 2020
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Wallys Kuchenparadies. Süßes für das ganze Jahr
Waltraud Tschurtschenthaler - Athesia Buch Gmbh, 2020
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La regina delle torte. Dolci per tutto l'anno da Wally, l'appassionata pasticciera delle Dolomiti
Waltraud Tschurtschenthaler - Athesia Buch Gmbh, 2020
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Einfach gesund kochen. Vollwertige Rezepte mit Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten
Rita Bernardi - Athesia Buch Gmbh, 2020
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Cucinare nelle Dolomiti per diabetici. Mangiare sano e gustoso con il diabete di tipo 1 e 2
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2019
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So kocht Südtirol für Diabetiker. Gesund und genussvoll essen bei Diabetes Typ 1 und Typ 2
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2019
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33 x Blechkuchen
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2019
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Südtiroler Vernatsch. Gestern, heute, morgen
Herbert Taschler - Athesia Buch Gmbh, 2018
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So kocht Südtirol. Brot. Traditionell, gesund und vollwertig, mit raffinierten Aufstrichen
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2018
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Cucinare nelle Dolomiti. Fingerfood. Ricette per aperitivi, feste e rinfreschi
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2018
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33 x Burger
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2018
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33 x Albicocche
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2018
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So kocht Südtirol. Fingerfood: Für Ihren Aperitivo lungo, Partys, Feste und Buffets
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2017
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33 x Marille
Heinrich Gasteiger - Gerhard Wieser - Helmut Bachmann - Athesia Buch Gmbh, 2017
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